미슐랭 가이드 등급 의미를 정리하자면 다음과 같습니다. 1 스타 : 요리가 훌륭한 식당 2 스타 : 멀리서 찾아갈 만한 식당 3 스타 : 맛을 보기 위해 여행을 떠날만한 식당 빕 구르망 : 합리적인 가격을 가진 식당
- 소개 및 설명
홀인원쌈밥집은 여주시가 지정한 몇개 안되는 여주쌀밥 전문점중에 한곳입니다. 쌈밥집이지만 그이전에 가장오래 된 여주쌀밥지정업소 입니다 그 몇개 안되는 지정쌀밥집 중에서도 가장 오랫동안 한주인!한자리에서 30여년 전통을 이어가고 있는 쌀밥집입니다. 여주시에서 인증하는 대왕님표 인증미(품종:진상)를 사용한 여주쌀밥에 직점담근 된장으로 만든 구수한 된장찌게,콩탕, 푸짐한 쌈과 상차림이 나오는 대패삼겹쌈밥이 인기메뉴인데요. 제육.불고기.생삼겹살.차돌 쌈밥들도 많이들 찾습니다 이외에도청국장.육개장.황태해장국등 간단한 식사류가 다양하게 있고 예약필수인 토종닭복음탕과 토종닭백숙도 준비되어 있습니다~~ 여주맛집으로 알아주시고 신륵사관광지가 인접해있고 여주프리미엄아울렛.세종대왕릉.명성황후생가를 찾아오신 관광객과 쇼핑객들도 많이들 찾아오십니다
